榛子是生活中一種常見的堅果 ， 其中含有豐富的營養物質，適量食用對于人體來說具有多種保健作用，那如果榛子吃多了的話會有什么副作用呢？
榛子吃多了會有什么副作用可能會長胖和上火 。
榛子屬于一種堅果類食物，其中含有較多的脂肪和較高的熱量，如果食用過多導致人體脂肪和熱量攝入過多的話，那么多余的熱量就會在體內轉化成脂肪堆積起來，長期下來就會增加長胖的可能性 。
而且榛子吃過量的榛子也會對腸胃造成較大的負擔，當營養物質無法完全被人體消化吸收時也有可能會引起上火的癥狀 。
榛子一天吃多少為宜20克左右 。
雖然說榛子的營養十分豐富，但是任何食物吃多了都會對人體健康造成一定的影響，因此一般情況下對于普通人群來說建議每天吃200克左右的榛子就足夠了 。
因為榛子的質地比較硬 ， 對腸胃來說消化吸收負擔較重，因此對于一些肝膽功能不好、消化不良的人群來說 ， 建議根據個人的實際身體情況來酌情減少食用量，以免食用后出現身體不適的癥狀 。
榛子吃生的還是熟的好都可以 。
不論是生榛子還是熟榛子都是可以吃的，只是在加工過程中可能會對榛子的營養成分造成一定的破壞 ， 因此從營養角度上來看的話，生榛子的營養價值會更高一些 。
而經過炒熟之后的榛子，其中所含的一些芳香性物質會揮發出來 ， 因此會產生一些特殊的香味，具有促進食欲的作用，因此從口感角度上來看的話，熟榛子的味道會更好一些 ， 建議根據個人的需求來進行選擇 。
吃榛子的禁忌1、過敏：榛子屬于堅果類，具有一定的過敏性，因此對于一些過敏體質的人群來說在吃榛子前最好是先做好過敏源測試，確定不過敏后方可食用，以免引起身體出現過敏的癥狀，不利于身體健康 。
2、腹瀉：榛子中含有較多的油脂，食用后可能對腸道起到一定的潤滑作用，因此對于正在腹瀉的人群來說建議暫時最好是不要食用，等癥狀好轉之后再吃，以免加重腹瀉的情況 。
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