大家都知道粉絲在煮之前要先用水將其泡開，那粉絲泡水之后能放多久呢？粉絲泡發(fā)的時候是用冷水好還是用熱水好呢？讓我們一起來看看吧 。
粉絲泡水后能放多久看情況而定 。
如果是氣溫較高 ， 且濕度較大的春夏季節(jié)的話，粉絲泡好之后建議在3-4小時內(nèi)食用完，因為放置時間一久的話，粉絲就很容易出現(xiàn)滋生細菌發(fā)霉的情況 。但如果是氣溫較低的秋冬季節(jié)的話，放置的時間就會稍微久一點，但也建議要在當天食用完，因為放置時間一久的話粉絲的口感就會變得很不好 。
粉絲泡發(fā)用冷水還是熱水用溫水最好 。
在泡粉絲的時候最好是能使用溫水 ， 如果用冷水泡的話，粉絲很快就會被泡軟，且泡出來的粉絲還會容易粘在一起，這樣粉絲一夾就會容易碎 。但也不建議使用冷水來泡，因為如果用冷水泡的話，粉絲會很不容易泡發(fā)，泡出來的粉絲還會發(fā)硬 。所以最好是能使用50攝氏度左右的溫水來泡粉絲 。
粉絲泡了一天一夜還能吃嗎不建議再吃 。
1.粉絲一般用溫水泡30多分鐘左右就能泡發(fā) ， 如果將粉絲泡一天一夜的話粉絲就會變得很軟，這種粉絲的口感并不是很好 。
2.粉絲長時間泡著不換水的話 ， 水里面就很容易有細菌滋生，特別是那種氣溫較高的季節(jié)，將粉絲長時間浸泡的話就很容易產(chǎn)生異味，所以是不建議再吃的 。泡好的粉絲最好是當時立馬食用完 。
粉絲不泡能煮嗎能 。
粉絲不泡也是能煮的，只是這樣煮起來時間會比較久 。如果提前將粉絲泡發(fā)的話 ， 一般熱水下鍋將粉絲煮3-4分鐘左右即可 。但如果不提前將粉絲泡發(fā)的話，粉絲煮的時間就會久一點 ， 一般會要十幾二十分鐘左右 。
建議最好是先將粉絲泡發(fā)再煮，這樣粉絲的口感會更好 。
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