栗子就是生活中常說的板栗 ， 營養價值比較高，今天買的栗子表面有點發霉 ， 那么栗子表面有輕微發霉還能吃嗎 ？生栗子表皮長毛了還能吃嗎？
栗子表面有輕微發霉還能吃嗎不建議吃 。
正常情況下栗子是不能出現發霉的情況的 ， 要是出現了發霉的癥狀，那么很有可能是板栗放置的過程中受潮導致了，而霉菌對人體的健康是具有害處的，雖然看起來發霉的癥狀不重 ， 但其實很有可能會已經污染了整個板栗，食用之后很容易對人體的健康造成危害，所以栗子表面輕微發霉后就不建議再吃了 。
生栗子表皮長毛了還能吃嗎不能吃 。
生活中很多人在發現生栗子長白毛之后還是會吃，但其實這樣做是不好的，因為栗子一旦長白毛之后就說明受到了霉菌感染 ， 滋生了不利于人體健康的物質，雖說肉眼比較難發現，但其實已經侵入果肉，所以生栗子表皮長毛之后是不建議再吃的 。
板栗肉有點發白能不能吃最好是不吃 。
正常情況下板栗的果肉煮熟后是黃色的，沒煮熟時是米白色的 ， 一般不會出現發白的情況 ， 要是出現了發白的情況，那么這時候的板栗很有可能已經滋生了細菌以及微生物，食用之后不利于人體的健康，所以板栗肉有點發白之后是不能吃的 。
吃了霉變的栗子怎么辦根據實際情況而定 。
一般要是吃霉變的栗子之后 ， 自身的身體素質比較好，可以自行將其代謝，并沒有不適癥狀發生，那么這時候可以不用太過于擔心，只需要仔細觀察自身的身體情況即可 。
但要是食用了大量的變質栗子 ， 身體出現了明顯的腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發生，并且情況還在不斷加重，那么這時候建議及時去醫院，在醫生的指導下接受治療，避免對自身的健康造成威脅 。
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