板栗烤著吃也是一道非常不錯的小吃，又香又甜，極為解饞，那么烤板栗熱量高嗎？烤板栗的功效與作用？
烤板栗上火嗎一般情況下，適量吃烤板栗是不會上火的 。
板栗性偏溫，板栗烤制之后 ， 則會加重它的溫熱性質，吃多了容易導致上火，可能會出現眼睛紅腫、口舌生瘡、牙痛、咽喉痛、大便干燥、小便黃等癥狀 。
如果本身本身存在上火、外感風熱或風寒、內傷虛熱等癥狀，則不建議吃烤板栗，避免加重不適癥狀 。
烤板栗常溫能放幾天視情況而定 。
如果是室溫下，烤板栗建議在當天內食用完，室溫下烤板栗容易與外部空氣發生反應并導致變質 。
如果在冰箱低溫條件下 ， 可有效抑制細菌的生長繁殖，烤板栗可在冰箱密封保存3-5天 。
烤板栗有什么營養價值1、益氣健脾：板栗中富含膳食纖維以及人體所需的多種營養元素，適量吃板栗可達到益氣健脾的功效 。
2、增加免疫力：板栗性溫和，含有多種維生素、礦物質，能很好的補充人體所需的能量，有效增加機體免疫力 。
板栗沒熟透可以吃嗎一般情況下，板栗沒熟透是可以吃的 。
板栗不熟吃了對人體沒有什么傷害，但板栗屬于高淀粉食物，是大量的不可消化的碳水化合物，容易在腸道發酵產氣 ， 導致腹脹 。吃太多不易腸胃消化，胃腸功能差，有消化系統疾病的人不能多吃，避免引發或加重不適癥狀 。
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