
桂圓、蓮子、百合都是生活中很常見的營養滋補食品 , 其味道甘甜好吃,營養價值高,一起燉湯食用的話不知道對身體能起到什么益處呢?
美容養顏 桂圓是抗衰老的天然食品,可降低體內自由基含量,從而起到抗衰老的作用,同時桂圓食用后能補充皮膚所需的膠原蛋白 , 使皮膚充滿彈性,有美容養顏,延緩衰老的作用;蓮子中含有大量的蛋白質、脂肪以及微量元素、荷葉堿等物質能夠有效促進凝血,維持肌肉的伸縮性,幫助肌膚緊致;百合中的硒、銅等微量元素能抗氧化、促進維生素C吸收,而維生素C是抗氧化美容物質,因此三者搭配燉湯可有美容養顏的好處 。
安神助眠 桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘;蓮子中含有的維生素、微量元素豐富,具有很好的調節情感、放松情緒的作用 , 經常吃蓮子能夠有效鎮靜安神,促進入睡,提高睡眠質量;百合中的生物堿具有抗疲勞、催眠和清心除煩等作用,所以常喝桂圓蓮子百合湯可以清心除煩,寧心安神,緩解失眠多夢、心情抑郁的癥狀 。
清熱降火 百合中含有大量的黏液蛋白,同時性味甘、寒,入肺經,食用可以滋潤肺部 , 去除肺熱不適,而蓮子芯也是寒性的食物,可以增強清熱降火的作用 , 因此喝桂圓百合蓮子湯可以清熱降火 , 緩解肺熱咳嗽 。
補血補精 桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質、鐵,食用后可提高熱能、補充營養 , 又能促進血紅蛋白再生以補血;蓮子中含有的豐富的磷是細胞核蛋白的主要組成部分 , 能夠幫助機體進行正常的代謝,有效維持酸堿平衡,同時還能促進精子的形成,起到補精的作用,因此喝桂圓蓮子百合湯可以補血補精 。
提高免疫力 桂圓和蓮子中含有蛋白質等多種營養成分不僅可為身體補充營養 , 還能提高機體免疫力;百合含有的多種生物堿能刺激和增強免疫細胞功能,提高機體免疫力,所以三者搭配燉湯經常食用可很好的提高免疫力,減少疾病的發生 。
桂圓蓮子百合湯治失眠嗎 能輔助治療緩解失眠問題 。
桂圓蓮子百合湯具有安神助眠的功效 , 可在一定程度上緩解失眠的問題 , 但導致失眠的病因有很多,如生物鐘被打亂、壓力大焦慮、睡前玩手機、身體疼痛、睡前喝了咖啡某些藥物等,最終要治療失眠還需從根本原因上入手,并讓自己盡量在睡前達到放松狀態,保持規律的作息時間,才能培養良好的睡眠治療,恢復正常睡眠習慣,必要時需就醫采取藥物等方法治療才管用 。
桂圓蓮子百合湯的做法 材料:蓮子30克、百合30克、桂圓30粒、銀耳150克、冰糖適量、水適量 。
做法
1.百合提前浸泡半小時 。
2.蓮子提前浸泡半小時 。
3.銀耳泡發后,撕小塊 。
4.冰糖適量 。
5.把蓮子,百合和銀耳放入鍋中,加入適量的水和冰糖 。
6.煮壓40分鐘 。
7.煮好后,倒入鍋中放入桂圓煮10分鐘即可 。
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