一些好吃的家常菜做法，比較好吃的家常菜做法
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特色蓮藕配海筍
原料：
蓮藕200克，海筍100克，蔥花10克，蒜片50克，香菜50克，辣椒圈50克，可食用鮮花適量，醬油、辣鮮露、白醋、蠔油、白糖各適量
制法：
【一些好吃的家常菜做法，比較好吃的家常菜做法】1、將蓮藕洗凈，切片，飛水后過冷水，瀝干待用；
2、將海筍用冷水泡12小時，用開水煮5分鐘，過冷水待用；
3、將醬油、辣鮮露、白醋、蠔油、白糖調勻，加蒜片、辣椒圈、香菜拌勻，放入蓮藕片、海筍，入冰箱冷藏12小時，取出擺盤 ， 以蔥花、可食用鮮花點綴即可 。
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