沙縣正宗拌面醬做法 沙縣拌面怎么做好吃
【沙縣正宗拌面醬做法 沙縣拌面怎么做好吃】1、原料:面條500克左右 。
2、配料:花生醬50克、時(shí)鮮青菜若干、酸菜、鹽 , 味精(雞精),香油,醋,蒜泥適量 。
3、把面條下入開(kāi)水鍋內(nèi),煮熟,冷開(kāi)水過(guò)涼 , 撈到碗里 。
4、將青菜放在面條上 。調(diào)好的花生醬放精鹽,味精,香油,蒜泥,加入面條中攪拌,配上一碗清湯就可以享用了 。
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