木瓜變黑了還能用嗎
木瓜變黑后是不能用的 。
【木瓜變黑了還能用嗎】一般木瓜自然成熟時(shí) , 表皮顏色轉(zhuǎn)黃色,果肉變軟,這時(shí)才可以作為水果直接使用果肉,果肉的顏色這時(shí)也呈橘紅色;如果果肉顏色還是偏青白色,應(yīng)該是未成熟的果實(shí),直接食用如食生柿子,澀嘴,一般只用來(lái)燒菜,如燒木瓜鯽魚(yú)湯,用于產(chǎn)婦發(fā)奶; 為方便運(yùn)輸,木瓜表皮發(fā)青,未完全成熟即采集運(yùn)輸 , 待上市前人工催熟,此種木瓜手指輕按時(shí)感覺(jué)較軟,雖然表皮還帶青色,但也可以直接食用 。青木瓜切薄片敷臉,大約取其切開(kāi)后表皮仍能分泌白色“乳汁”,成熟的木瓜切口是沒(méi)有分泌物的 。
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