冬天腌魚腌多久才能曬
冬天腌魚時隔3天要翻動一次，以便入味均勻，一個星期后便可以曬了 。
【冬天腌魚腌多久才能曬】腌魚是貴州省黔東南苗族侗族自治州當地公認的珍味 ， 含有人工無法合成的氨基酸以及多種維生素等 ， 具有健胃、助消化的功能 。腌制10年以上的腌魚還可以治腸炎、止瀉 ， 特別是病后或產后食欲不振，吃腌魚能增強食欲 ， 振奮精神 。
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