煲湯姜味太濃怎么補救
減輕姜味的辦法如下：
【煲湯姜味太濃怎么補救】1、加點醋可以有效減輕姜味；
2、如果是姜末的話可以在湯里加水；
3、如果湯的原料是排骨、老鴨、肚條等肉食，可以往湯里加酸蘿卜；
4、姜塊的話可以把姜撈出，將湯加入熱水再煲一遍；
5、減少煲湯時間也可以有效減輕姜味 。
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