水果、牙簽、大米、密封等方法可以催熟獼猴桃 。
1、水果催熟法
將獼猴桃和已經成熟水果用一個塑料袋裝起來，放在小盒子或干凈的小紙箱中 。一般選用成熟的香蕉、吃完的香蕉皮、蘋果等，成熟的水果能夠釋放出乙烯，這種物質能夠快速刺激獼猴桃成熟 。
2、牙簽催熟法
選用干凈清潔的鋒利牙簽，根據獼猴桃的大小，在獼猴桃上面戳5~12個洞 ， 促進獼猴桃釋放乙烯氣體，刺激獼猴桃更快的成熟 。不過 ， 在催熟后，要用保鮮膜包裹獼猴桃靜置1~2日后保熟才可食用 。
3、大米催熟法
選用一個塑料盆 ， 在底部用塑料袋墊著，將大米放在塑料袋里面鋪滿，再將獼猴桃塞進大米之中 。這種方法是比較簡便，大米能夠快速吸收水分，促進乙烯的釋放，加速獼猴桃成熟 。催熟過后，大米也不會浪費 ， 淘米后還能煮飯 。
4、密封催熟法
【怎么催熟獼猴桃最快】密封催熟法就是把買回家的一整箱獼猴桃不拆開，放置半周到一周左右再開箱食用 。不過不太建議使用這種方式 ， 畢竟很難分辨是否有已經成熟好的獼猴桃，若不提早區分開，容易造成獼猴桃腐爛而傳染整箱 。
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