【關于怎么快速剝皮皮蝦的小訣竅】活蝦比較難剝，一般要先放冰箱凍一下才好剝 。死的就先將頭摘下 ， 然后從靠近頭部的殼剝起，到快到尾巴時，另一手捏緊尾部靠近有肉部位用力一劑，整條蝦肉就出來了 。熟的更方便了 ， 只要頭摘下，靠頭部位置的殼剝一下讓它松掉，另一手捏緊尾部靠近有肉部位用力一劑一拉 ， 整條蝦殼就可以拉出來了，肉、殼分離了 。
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