光波爐做披薩要多久

【光波爐做披薩要多久】8分鐘左右 。材料:面粉 , 鹽,白砂糖,安旗干酵母,牛奶 , 黃油,番茄醬,青豆,甜玉米,青紅椒,口磨 , 火腿腸,洋蔥,波蘿,馬蘇里拉奶酪和色拉油 。取一袋牛奶倒入碗中,加少許清水 , 在微波爐加熱至攝氏35度左右,放入安旗干酵母,攪拌均勻后靜置十分鐘 。將面粉 , 兩勺鹽和五勺白砂糖混合后,加入酵母水,揉成面團,就象蒸饅頭的面一樣軟硬,加入黃油繼續揉到面團光滑,蓋上保鮮膜放2個小時 , 使其發面,之后搟成需要大小的餅底就可 。口磨,火腿腸,波蘿切薄片 。青椒,紅椒切1厘米左右大小的小方塊 。奶酪切絲 。青豆,甜玉米用熱水泡一泡 。洋蔥切成更細小的塊 。給微波爐的平底器皿中薄薄刷一層油,將面團搟成約1厘米厚的薄餅,平攤在盤底 , 用叉子扎一些小孔 。在面餅上均勻涂抹一層番茄醬,撒奶酪絲,青豆,甜玉米 , 青紅椒,口磨 , 火腿腸,洋蔥,波蘿 。蓋上蓋子,先高火6分鐘,再中火2分鐘即可 。

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