【廣東佛山有那里有特色小吃啊】1、烘禾蟲 ， 在順德傳統名菜中占有重要席位，據記載，禾蟲能補脾胃，生血利濕 ， 可治水腫，有強心之效 ，一般的制法是將新鮮禾蟲用清水漂洗干凈，隔清水分 ， 用瓦缽裝置，放入適量的油鹽，陳皮等，攪拌成膠狀，隔水蒸熟 ， 再加瓦蓋，上下用炭火烘干，原缽上席 。
2、豬雜，剛殺好還留有體溫的新鮮豬雜，在滾燙的粥底中燙熟，蘸上醬油鮮美脆嫩，完全體驗粵菜中對食材新鮮程度的極致追求 ， 也是對食材原味的最好呈現 。
3、倫教糕，起源于順德倫教鎮 ， 歷史悠久，名氣也很大 ， 倫教糕是用米漿加入白糖后發酵蒸制而成，顏色潔白，味道清甜 ， 還有獨特的香味，除白糖版，還有黃糖版，顏色微黃，要更甜一點 ， 被評為非物質文化遺產 。
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