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菜字的意思 菜是什么意思

菜的拼音是cài，很多小伙伴只知其音，不知其意 。那么菜的意思是什么？菜字到底有何解釋呢？下面跟隨小編一起來看看菜字的意思 菜是什么意思吧 。
菜字的意思：
● 菜
càiㄘㄞˋ
◎ 供作副食品的植物：菜市 。白菜 。菠菜 。野菜 。蔬菜 。面有菜色 。
◎ 主食以外的食品：菜牛 。菜畜 。菜肴 。菜譜 。名菜 。
菜字的詳細解釋：
詳細字義
◎ 菜 cài
【菜字的意思 菜是什么意思】〈名〉
(1) (形聲 。采聲 。上古時期,菜只指蔬菜,不包括肉類、蛋類,到了中古以后,菜就包括內類、蛋 類及其熟食在內了 。本義:蔬菜)
(2) 同本義 [greens;vegetable]
菜,草之可食者 。——《說文》
皮弁祭菜 。——《禮記·學記》 。注:“芹藻之屬 。”
習舞釋菜 。——《禮記·月令》
乃奠菜 。——《儀禮·士昏禮》
古禹十年水, 湯七年旱,而天下無菜色者 。——《荀子·富國》
孫叔敖相 楚,棧車牝馬,糲餅菜羹 。——《韓非子·外儲說左下》
(3) 又如:種菜;干菜(曬干的蔬菜);菜食(以食菜為主)
(4) 泛指一切菜肴 [dish] 。如:菜饌(菜肴)
(5) 專指油菜 [rape] 。如:菜子(專指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)
(6) 按特殊風味制作的食品 [dish]
飯菜精潔,醢醬調美 。——《北史·胡叟傳》
(7) 又如:中國菜;素菜;川菜;廣東菜;葷菜
菜字在康熙字典中的解釋：
◎ 康熙字典解釋
【申集上】【艸字部】菜； 康熙筆畫：14； 頁碼：頁1038第13
【唐韻】【集韻】

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