揮發油的提取方法有哪些 提取揮發油常用的方法有哪些

【揮發油的提取方法有哪些 提取揮發油常用的方法有哪些】

揮發油的提取方法有哪些 提取揮發油常用的方法有哪些

文章插圖

揮發油的提取方法有水蒸氣蒸餾法、溶劑法、吸收法、二氧化碳超臨界萃取法、壓榨法等 。
1、水蒸氣蒸餾法:利用揮發油的揮發性 。為揮發油提取最常用的方法 。
2、溶劑法:利用揮發油的脂溶性,采用低沸點的親脂性有機溶劑乙醚、石油醚提取 。由于乙醚等易燃、易爆等 , 故僅作為實驗室方法 。
3、吸收法:利用油脂的脂溶性吸收揮發油的方法 。常用于貴重香料的提?。?可保留揮發油特有的香氣 。
4、二氧化碳超臨界萃取法:利用超臨界狀態下的二氧化碳(脂溶性)揮發油的方法 。由于二氧化碳的臨界溫度比較低(31.3℃),所以對熱敏性成分比較理想 , 亦可提高揮發油的品質 。
5、壓榨法:機械壓榨的方法多用于含油量較高的新鮮原料中揮發油的提取 。可保持揮發油特有的香氣,但提取不完全,可配合水蒸氣蒸餾法提取 。

    推薦閱讀