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1、中醫(yī)認(rèn)為雞骨草甘、微苦，涼 。歸肝、胃經(jīng) 。雞骨草能清熱解毒，舒肝止痛 。用于黃疸，脅助不舒，胃脘脹痛，急、慢性肝炎 ， 乳腺炎 。廣東人較喜歡此湯，說是能清肝熱，對腸胃也好等等 。
【豬橫利跟什么煲湯好喝 豬橫利與什么煲湯合適?】2、雞骨草煲豬橫利：材料：豬橫脷1條，雞骨草60克，豬瘦肉100克，陳皮1塊，生姜3片，蜜棗3粒；做法：（1）雞骨草用清水泡洗，豬橫利和瘦肉飛水 。（2）然后把所有用料一齊放到煲里，猛火煲沸后，再慢火煲2小時，加鹽即可飲用 。
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