泡醬菜的做法
醬蘿卜醬菜的制作材料:白蘿卜600克、生抽4大匙、陳醋2大匙、涼白開水6大匙、白糖1大匙、鹽適量、白糖約2大匙、涼開水一大碗 。
做法:
1、白蘿卜洗凈,切成約0、2厘米厚的片;
【泡醬菜的做法】2、放入適量的鹽,拌勻,腌制約30分鐘;
3、將腌出的水分倒掉;
4、加入2大匙白糖,拌勻 , 再腌制30分鐘;
5、倒掉腌出的水分;
6、用清水沖洗幾遍 , 然后放入涼開水中過一遍;
7、撈出,瀝干,擠去多余的水分;
8、放入保鮮盒中,加入調(diào)料1,拌勻 , 蓋好后放入冰箱冷藏,3天后即可食用 。
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