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雞蛋蝦仁餃子餡的做法白菜雞蛋蝦仁餃子餡的做法

2026-04-17 生活百科

文章插圖
1、韭菜洗凈，雞蛋炒好，蝦去殼洗凈。
2、先鍋里倒油加熱。
3、把蛋液倒入鍋中。
【雞蛋蝦仁餃子餡的做法白菜雞蛋蝦仁餃子餡的做法】4、雞蛋炒好弄散，放置涼透。
5、韭菜切碎，蝦仁切半，雞蛋弄碎涼透。
6、準(zhǔn)備一盆，把韭菜，雞蛋碎，蝦仁放到一起。
7、加入鹽，香油調(diào)味。
8、然后把餡料攪拌均勻。注意韭菜因?yàn)闀?huì)出水，所以調(diào)好餡要馬上包，不要等時(shí)間久。
9、調(diào)好的韭菜雞蛋蝦仁餡，可以包餃子了。
10、鮮美的韭菜雞蛋蝦仁餃子做好了。