油條面除了做油條還能做什么
油條面除了做油條還能做油餅 , 麻團(tuán),油炸糕等,油條面一般用中筋面粉或者高筋面粉 。
【油條面除了做油條還能做什么】油條,是一種古老的漢族面食,長條形中空的油炸食品 , 口感松脆有韌勁,中國傳統(tǒng)的早點(diǎn)之一 。油條的叫法各地不一 , 天津稱油條為果子,安徽一些地區(qū)稱油果子,東北地區(qū)稱大果子,閩南福建等地稱油炸鬼 。
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