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菜刀如何保養(yǎng)? 菜刀如何保養(yǎng)不生銹

【菜刀如何保養(yǎng)? 菜刀如何保養(yǎng)不生銹】

菜刀如何保養(yǎng)? 菜刀如何保養(yǎng)不生銹

文章插圖
1、刀用完后 , 用潔布擦干凈晾干或涂少許油,防止刀身氧化生銹,失去光度和鋒利 。
2、刀用完后,要插在刀架上,不要隨手亂丟,避免碰損刃口 。
3、刀要經(jīng)常磨,磨刀時要做到正反次數(shù)一致,磨兩頭帶中間 。

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