浙江雪菜怎么做 浙江雪菜的做法
1、鍋內(nèi)倒放蝦油,放入切好的姜蒜和干紅椒 。
【浙江雪菜怎么做 浙江雪菜的做法】2、將洗凈的毛豆也一起放入快炒 。
3、毛豆翻炒一兩分鐘后放入雪菜 , 加入少許水 , 蓋上鍋蓋燜一兩分鐘(讓雪菜里的咸味和毛豆溶入一起) 。
4、稍微燜煮下即可出鍋 。
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