羊肚做湯怎么做羊肚做湯方法介紹

【羊肚做湯怎么做羊肚做湯方法介紹】1、食材：羊肚、芋頭、香菜、大蒜、生姜、食用鹽、調(diào)味品、菜籽油。
2、首先，我們將芋頭削皮后，切成小塊，香菜切成小段節(jié) 。與此同時(shí)，將大蒜用刀切成一個(gè)個(gè)的小蒜片，生姜削皮后切成小片，待用。
3、接下來，我們在鍋里倒入適量的菜籽油，放入蒜片、生姜，再加入洗干凈的羊肚，進(jìn)行翻炒片刻。
4、其次，我們再繼續(xù)往鍋里放入芋頭，撒上食用鹽，調(diào)味品等，并且將它們攪拌均勻。
5、再次，在鍋里加入適量的涼水，進(jìn)行燒開數(shù)分鐘后，改用小火進(jìn)行熬制煮湯。
6、最后，我們將煮好的羊肚湯盛入碗中，撒上一點(diǎn)香菜，就可以品嘗美味了。

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