香煎米餅的做法 家常香煎米餅做法竅門(mén)
1、用料：剩米飯、胡蘿卜半根、雞蛋1個(gè)、鹽適量 。
2、把胡蘿卜切碎 ， 鍋熱放一點(diǎn)點(diǎn)油，先炒胡蘿卜碎 ， 然后加入米飯翻炒 ， 炒的過(guò)程中加入適量的鹽調(diào)味，炒好盛岀備用 。
3、可以用任何圖案的模具，擺在一個(gè)平底盤(pán)中，把炒好的飯放進(jìn)模具用小勺把米飯壓平 。
4、把一個(gè)雞蛋打入平底盤(pán)加入鹽調(diào)味 。
5、把米餅兩面充分裹上蛋液 。
6、煎鍋放少許油，放入裹好蛋液的米餅，兩面煎成焦黃即可
【香煎米餅的做法 家常香煎米餅做法竅門(mén)】7、煎好的米餅裝盤(pán) 。
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