哪些是粗糧哪些粗糧可以做飯煮粥
粗糧有谷物類(lèi)、雜豆類(lèi)和塊莖類(lèi)三類(lèi)，具體如下：
谷物類(lèi)：玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高梁、大麥、燕麥、蕎麥等 。
雜豆類(lèi)：黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、青豆、蕓豆、蠶豆、豌豆等 。
塊莖類(lèi)：紅薯、山藥、馬鈴薯等 。
粗糧均可做飯、煮粥 。
【哪些是粗糧哪些粗糧可以做飯煮粥】粗糧是相對(duì)平時(shí)吃的精米、白面等細(xì)糧而言的 ， 主要包括谷類(lèi)中的玉米、紫米、高粱、燕麥等 。粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利于保障消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，它與可溶性纖維協(xié)同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度 。粗糧中的膳
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