冬天可以做些什么菜

1、清炒香菇：香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、50多種酶及游離氨基酸，有抑制體內(nèi)合成膽固醇，促進(jìn)膽固醇分解和排出，非常適合冬季食用；
2、燉大豆：大豆的營養(yǎng)成分齊全，含賴氨酸較高，能彌補(bǔ)糧食中賴氨酸的不足，既可當(dāng)蔬菜又可代替糧食，冬天吃大豆特別有益，因?yàn)榇蠖刮陡剩泻臀浮⒄{(diào)中、健脾、益氣的功效；
3、清燉狗肉：狗肉含有較多的牛磺酸、多肽而脂肪很少，中醫(yī)認(rèn)為，狗肉性溫，有補(bǔ)氣溫腎、助陽散寒之功效，對腰痛、畏寒、夜間多尿、增添熱量有很好作用；
4、黑木耳炒肉：黑木耳性平味甘，有補(bǔ)氣、益智、生血功效，冬天吃對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效；
【冬天可以做些什么菜】5、清蒸鱸魚：鱸魚性溫味甘，冬天吃有健脾胃、補(bǔ)肝腎、止咳化痰的作用。

冬天可以做些什么菜

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