培根金針菇卷沒牙簽怎么代替
【培根金針菇卷沒牙簽怎么代替】培根金針菇?jīng)]有牙簽可以換一種做菜方式,將培根金針菇卷好之后,放在刷過油的烤盤上,涂上調(diào)料 , 放在烤箱里烤熟 , 這樣就可以保證沒有牙簽也能保持培根金針菇的完整性 。
培根金針菇卷是用培根和金針菇兩種菜合做成的一道菜,其中的主要營養(yǎng)是補(bǔ)充維生素和肉類蛋白,具有中西結(jié)合,又咸又鮮的特點(diǎn) 。
其主要做法就是先將金針菇?jīng)_洗干凈,切掉根部 , 然后把培根也清洗干凈,切成長方塊,再用培根把金針菇卷起來,放在已經(jīng)刷油的烤肉盤里 。
然后調(diào)汁和配料涂在培根上,用烤箱烤熟,最后撒上蔥花香菜即可,這樣就可以不用牙簽也能保持培根金針菇卷的完整性,不會破損 。
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