板栗雞湯怎么做板栗燉土雞湯好喝的做法步驟

【板栗雞湯怎么做板栗燉土雞湯好喝的做法步驟】1、紅棗洗凈后，用溫水提前浸泡半小時(shí) 。
2、買的板栗去皮的時(shí)候，沒(méi)有去干凈，鍋中倒入適量的清水，把板栗放入鍋中，大火燒開(kāi)煮2分鐘即可關(guān)火，這樣就能把板栗的皮去的干干凈凈。
3、準(zhǔn)備好燉雞湯的調(diào)料，花椒和八角，草蔻和桂皮，香葉和蔥姜。
4、把土雞洗凈后，用刀剁成塊狀。
5、鍋中倒入適量的清水，把雞塊放入鍋中，倒入5克料酒，大火燒開(kāi)后，煮1分鐘左右即可關(guān)火，撈出洗凈后瀝干水分。
6、把所有的食材都準(zhǔn)備好以后。
7、電壓力鍋中倒入適量的清水，把焯過(guò)水的雞塊放入鍋中。
8、鍋中再加入板栗。
9、放入浸泡好的紅棗，加入切段的蔥和姜片。
10、加入剩下的5克料酒。
11、再放入香葉和桂皮，八角和花椒，還有草蔻。
12、所有的食材都放入后。
13、蓋上電壓力鍋的鍋蓋，定時(shí)20分鐘即可。
14、20分鐘后，板栗燉土雞湯燉好了，放入適量的鹽調(diào)味。

板栗雞湯怎么做板栗燉土雞湯好喝的做法步驟

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