月子甜雞湯怎么做 怎么做月子甜雞湯

1、準備土雞一只、紅棗、枸杞適量 。
2、取新鮮的一只雞,坐月子最好要用土雞不要在市場上購買洋雞 , 這樣雞是喂飼料而且太油膩 。
3、把雞進行清洗干凈后進行熱鍋里焯水 , 除去血腥味出血沫即可 。
4、然后進行焯水后在再次清洗,除去雞身上的絨毛和血沫 。
5、把洗干凈的雞放入到電壓力鍋中,加入適量的水進行燜煮 , 放入些紅棗養血滋補 , 電壓力鍋燜煮40分鐘左右,做好后掀開鍋 。
【月子甜雞湯怎么做 怎么做月子甜雞湯】6、燜煮后把雞湯外面一層油撇出來,用勺子把鮮美的雞湯盛出即可食用 。

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