萵筍葉子怎么做又香 蒜泥萵筍葉子的做法
【萵筍葉子怎么做又香 蒜泥萵筍葉子的做法】1、材料:萵筍葉子一顆,蒜泥適量、適量的蠔油和鹽 。
2、先將買回來的萵筍葉子洗凈,摘去不要的老葉子,把萵筍葉切成適合的小段,另外萵筍頭也是可以直接切進(jìn)去的 。
3、然后準(zhǔn)備相應(yīng)的佐料,把蒜剁成蒜泥或小小的顆粒狀,口味重一點(diǎn)的可以準(zhǔn)備花椒和辣椒 。
4、起鍋燒油,等到油八九分熱的時(shí)候放入準(zhǔn)備的蠔油和鹽 , 炒出香味立即加入準(zhǔn)備好的萵筍葉 。
5、快速翻炒后加入適量的鹽巴和雞精,最后起鍋,一盤香噴噴的蒜泥鳳尾就炒好啦 。
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