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大暑養生 大暑時節多喝七大養生湯

生活百科 大暑

夏天，天氣炎熱 。特別到了“大暑”，俗稱“小暑”小熱、“大暑”大熱 ， 就是說天氣到了高溫季節 。在高溫天氣下，我們每天都需要給身體補充適合的營養以及大量的水分 ， 多喝一些適合的養生湯是給身體補充養份和水份的方法之一 。那么 ， 夏天我們應該喝什么樣的養生湯比較合適呢？現在為大家介紹適合夏天大暑時節應多喝的七大養生湯 。
一、清熱解毒、止渴消暑的“綠豆湯”
夏季當推綠豆湯 。綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑，是中國傳統的夏季解暑飲品 。另外，綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用，更加好喝 。
二、養胃生津、降胃火的“冬瓜湯”
冬瓜性寒，能清降胃火，養胃生津，使人食量減少，促使體內淀汾、糖轉化為熱能 ， 而不變成脂肪 。同時冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑，并可保持形體健美 。最重要的，冬瓜還有良好的清熱解暑功效 。夏季多吃些冬瓜 ， 不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡 。
三、潤肺、養顏的“銀耳百合湯”
銀耳百合湯有滋陰、潤肺、養顏，暖胃的功效，長期飲用銀耳百合湯，可以達到調理肺、脾、腎三臟的作用 。
四、清熱解暑、減肥瘦身的“冬瓜海帶湯”
有人說 ， 冬瓜海帶湯，集減肥瘦身雙重功效于一身 。海帶能增鈣降鈉，利于膽固醇的排泄，而冬瓜能清熱解暑，兩者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海帶湯，不但營養，而且解暑 。
五、清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的“魚頭豆腐湯”
豆腐的蛋白質和鈣含量豐富，有清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的作用，魚頭豆腐具有補虛弱，暖脾胃的功效，建議大家在做魚頭豆腐湯的時候，盡量做的稍微清淡些，豆腐的鮮嫩和魚的鮮美就會融合在一起，很新鮮 。
六、止咳化痰、除燥生津的“蘿卜湯”
蘿卜湯是冬季保健食品的首選，但是夏季喝蘿卜湯也是有好處的，俗話說，多吃蘿卜少吃藥 。蘿卜具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便等作用 。
七、消暑利腸、去風化痰的“絲瓜湯”
絲瓜性寒涼味甘甜，有消暑利腸、去風化痰、涼血解毒、通經活絡、行氣化瘀等作用 ， 還可治療大小便帶血，另外，絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑 。長期食用或用絲瓜液擦臉 ， 還能使人皮膚變得光滑、細膩，具有抗皺消炎，預防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效 。
大暑節氣吃什么清熱解暑
大暑時節要特別注意清熱解暑，很多食物都有清熱解暑的功效，多吃這些食物可以預防上火中暑，那么 ， 大暑節氣吃什么清熱解暑呢？
1、茄子
《本草綱目》上說“茄子味甘、性寒、無毒 。主治寒熱、五臟勞損及瘟病 。吃茄子可散血止痛，去痢利尿 ， 消腫寬腸” 。《醫林纂要》稱茄子“寬中、散血、止瀉” 。現代醫學研究表明，茄子中豐富的維生素p，可增強細胞間的粘著能力，能防治微血管脆裂出血及其增進傷口愈合 。所以，常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動脈硬化等病癥，對慢性胃炎等也有一定醫治效果 。
2、茶水
有經驗的保健醫生常指導人們用喝茶的方法補鉀 。鉀是人體內重要的微量元素，鉀能維持神經及其肌肉的正常功效，很是心肌的正常運動 。假如缺鉀，人就會感到倦怠乏力，且耐熱能力降低 。缺鉀嚴重時，會導致心律失常及其全身肌無力 。茶葉含鉀較多，約占其比重的1.5%左右 。鉀容易隨汗水排出 ， 溫度適宜的茶水應當是夏天首選飲品 。
3、陳醋
夏天人們飲水較多 ， 胃酸相應降低，使食欲減退 。適量食醋可增加胃酸的濃度，生津開胃，幫助消化 。假如在烹調時加些醋，可使胃酸增多增濃，從而增加食欲 。夏天是腸道傳染病流行季節 ， 吃醋還能提高胃腸道的殺菌效果 。還有 ， 如在烹飪時加入幾滴醋，就會降低蔬菜中維生素C的損失，并且有利于食物中鐵的汲取 。
4、絲瓜
有清熱解暑的功效 。歷代醫藥典籍及其《本草綱目》皆說絲瓜能“清熱利腸” 。暑天吃些絲瓜湯 ， 能消暑解熱 。做湯時烹煮時間不宜長 ， 最好能保持絲瓜的鮮綠色澤 。絲瓜皮及其絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效 。
5、西瓜
不僅能清熱解毒、除煩止渴 ， 并且能利尿，幫助消化，所以 ， 人們一定要吃些西瓜 。西瓜汁中還附有人體所需豐富的營養物質，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類，及其胡蘿卜素、維生素C等 。
6、黃瓜
《本草求真》里提到黃瓜“氣味甘寒，服此能清熱利水”，所以，酷熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的 。黃瓜的含水量為96%~98%，為蔬菜中含水量最高的 。它含的纖維素很柔嫩，這對增進腸道中腐敗食物的排泄及其降低膽固醇均有一定效果 。
7、冬瓜
【大暑養生 大暑時節多喝七大養生湯】有很好的清熱解暑功效 。夏天多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿 。因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品 。它附有多種維生素及其人體所必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡 。

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