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大雪養生 3妙招助你養生保健

生活百科 妙招

大雪節氣到 ， 冬季寒冷的北風呼呼的刮著好多人都受不了寒冬的冷意而導致心情煩躁抑郁 ， 不利于我們的身心健康 。今天小編就為你推薦3妙招幫助你們大雪養生保?。?讓我們能夠健康快樂的度過這一冬季 。
大雪養生
時有“上火”之感最好平補
呂妍說，從中醫養生學角度來說 ， 大雪已到了“進補”的大好時節，可今年的大雪節氣，天津氣溫較往年高，室內暖氣也供應充足，空氣干燥加上頻繁霧霾，感冒等呼吸道疾病的患者頗多 。對飲食養生來說 ， 如果時有“上火”之感，進補最好別太急進，日常以雞肉、鴨肉、魚肉等平補為好，還應多吃甘潤生津的蔬果 。
如果想讓身體更強壯，在寒冷的冬季更耐寒，也應該以溫補為宜，同時講究“少而精”，食材選擇以牛肉、羊肉、海參、栗子、山藥、桂圓等為佳 。
日常應注意頭與腳的保暖
呂妍表示，目前來看雖然大雪不寒，但日常還應注意頭與腳的保暖 。因為頭為諸陽之匯，而寒從腳起，這兩個部位保暖好了，身體才能真正暖和，少生疾病 。“保暖的重中之重是頭部，有研究發現，當氣溫處于4℃時 ， 身體60%左右的熱量會從頭部流失，溫度越低 ， 頭部損失的熱量越大 。”呂妍說，現在出門戴帽子，對有心腦血管疾病的人來說尤為重要 。
改善心情多吃香蕉和燕麥
今冬霧霾天不少，有可能讓人變得陰郁，呂妍提醒，改善心情可多吃些“開心食物” ， 她推薦的是香蕉及燕麥等谷物 。香蕉所含有的泛酸等成分，是人體的“開心激素”，能減輕心理壓力 ， 排解緊張與憂郁;燕麥等谷物中含有豐富的碳水化合物和B族維生素，可維護神經系統穩定 ， 增加能量代謝，對抗壓力、抗抑郁也有幫助 。
大雪吃什么
松仁核桃粥
松仁30克，洗凈搗成泥狀，與150克大米熬粥，粥成后晾至溫熱調入適量蜂蜜 。此粥對健脾補肺、通便潤腸有益，很適合大雪時節養生 。
枸杞肉絲
瘦肉100克、青筍20克都洗凈切絲，肉絲用淀粉略作處理 。準備好后，將肉絲和青筍絲入熱鍋中滑炒，隨后加料酒、生抽 ， 快出鍋時加鹽與洗凈的枸杞，最后淋上香油 。這道藥膳有不錯的滋補肝腎、滋陰養血之效 。
大雪進補之【酸菜燉粉條】
配料：酸菜一包(真空包裝即可)，帶皮五花肉450克，粉條或粉絲，水 ， 姜，糖，鹽 ， 麻油，蔥花適量，蒜泥，醬油適量 。做法：
1、大鍋中倒入水 ， 約9杯，五花肉稍冰硬一點，切成大薄片，放入鍋中 ， 與姜片煮至沸騰 。轉小火，撈去上面的浮沫，加入糖，繼續煮約40分鐘 ， 直到肉片軟爛 。粉條泡溫水至軟備用 。
2、取出酸菜放入鍋中同煮至再度沸騰，此時放進粉條或粉絲，煮10分鐘左右，加入麻油拌勻 ， 灑上蔥花就能吃了 。3、吃的時候可以附上一碟蒜泥醬油蘸肉片吃 。
功效：葷素搭配合理，營養均衡，能都迅速的補充熱量 。
大雪進補之【木耳冬瓜三鮮湯】
配料：冬瓜150克，水發木耳150克 ， 大米15克，雞蛋1個，食鹽、水淀粉、味精、麻油各適量 。做法：
1、將冬瓜去皮洗凈切成片;木耳、大米洗凈備用;雞蛋打勻攤成蛋皮后切成寬片備用;
2、鍋內加鮮湯上火燒開 ， 下入米、木耳煮沸5分鐘，再將冬瓜放入，開鍋后撒入食鹽、淀粉，起鍋前倒入蛋皮，淋上麻油數成 。
功效：生津除煩 ， 清胃滌腸，滋補強身 。
大雪進補之【西紅柿牛腩湯】
配料：西紅柿3個，牛腩350g，蔥 ， 姜，料酒，鹽 做法：
1、牛腩過水去血末，蔥姜爆鍋炒牛腩，肉緊了噴料酒 ， 放鹽，炒下，(不要加醬油)加水或者高湯(水不要多了，剛好過肉一點就可以了)，轉高壓鍋上氣小火壓20分鐘 。
2、壓肉的時候炒西紅柿，我沒用西紅柿醬 ， 就用了4個大西紅柿，用蔥末小火炒成西紅柿醬，牛腩壓好了倒到西紅柿醬里燜一會兒，讓牛腩吸收西紅柿的味道，看口味調味 。
功效：富含豐富的維生素和動物蛋白 ， 營養全面，老幼適宜 。
大雪養生 7招幫你躲開感冒
大雪時節天氣寒冷，一不小心患了感冒更是難受百倍，想要預防感冒？8招就能讓你輕松躲開感冒 。
1.冷水浴面
每天洗臉時要用冷水，用手掬一捧水洗鼻孔，即用鼻孔輕輕吸入少許水(注意勿吸入過深以免嗆著)再擤出 ， 反復多次 。
2.鹽水漱口
每日早晚、餐后用淡鹽水漱口 ， 以清除口腔病菌 。在流感流行的時候更應注意鹽水漱口，此時，仰頭含漱使鹽水充分沖洗咽部效果更佳 。
3.熱水泡腳
每晚用較熱的水(溫度以熱到幾乎不能忍受為止)泡腳15分鐘，要注意泡腳時水量要沒過腳面，泡后雙腳要發紅，可預防感冒 。
4.生吃大蔥
生吃大蔥時，可將油燒熱澆在切細的蔥絲上 ， 再與豆腐等涼拌吃 ， 不僅可口 ， 而且可以預防感冒 。
5.按摩鼻溝
【大雪養生 3妙招助你養生保健】兩手對搓，掌心熱后按摩迎香穴(位于鼻溝內、橫平鼻外緣中點)十余次，可以預防感冒及在感冒后減輕鼻塞癥狀 。
6.勤洗手
有些病毒可以在患者手摸過的地方存活3小時，因此，經常洗手的人能遠離感冒 。另外，不要養成揉鼻子、摳鼻孔的壞習慣，這樣很容易把手上的病毒帶到最易被傳染的部位 。
7.多喝水
大量的水可以將病毒從身體中帶走，防止脫水癥(脫水癥是感冒的并發癥之一) 。
總結：通過以上小編的敘述相信大家對于冬季如何養生保健有所了解了吧，冬季是疾病高發的季節所以我要多加保護我們的身體，避免疾病侵擾我們的身體，小編希望大家能夠健康快樂的工作生活 。

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