91精品国产手机在线-白筒袜嫩萝双腿之间乳白液体-青青操手机在线视频观看-日本中文字幕人妻日韩-日韩精品在线观看视频网站-天堂资源中文最新版在线一区-欧美专区一区二区三区-国产综合亚洲欧美在线-国产精品久久久久久福利69堂

  1. 首頁(yè) > 生活百科 >

小雪節(jié)氣吃什么好 黑色食物御寒保暖

節(jié)氣 生活百科

小雪氣節(jié)，寒氣入侵，多吃黑色食物可以御寒保暖，但究竟吃那些黑色食物好，各類(lèi)黑色食物又有什么功效呢？下面讓我們一起來(lái)看看吧~
黑色的食品，有很多種，包括黑木耳、黑芝麻，甚至泥鰍、黃鱔等等 。它們都是能夠迅速幫你恢復(fù)身體熱量的食物 。目前黑色食品的概念、范圍目前國(guó)內(nèi)外沒(méi)有一個(gè)嚴(yán)格的劃分 。廣東農(nóng)科院生物技術(shù)所是國(guó)內(nèi)較早專(zhuān)項(xiàng)研究黑色食品的科研機(jī)構(gòu) ， 曾將黑色食品定義為自然顏色相對(duì)較深、營(yíng)養(yǎng)較豐富、結(jié)構(gòu)較合理、具有一定調(diào)節(jié)人體生理功能的食物，經(jīng)科學(xué)加工而成的一類(lèi)食品，即強(qiáng)調(diào)黑色食品的自然性、營(yíng)養(yǎng)性、功能性和科學(xué)性 ， 將醬油等也顯現(xiàn)出黑色的食品排除在黑色食品概念之外 。下面，我們就來(lái)跟大家講一講這些有用的黑色食品 。
像黑米、黑大豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳等，這些黑色食品不但營(yíng)養(yǎng)豐富、防衰老、且是補(bǔ)腎的食物，保健益壽、防病治病、烏發(fā)美容等獨(dú)特功效 。經(jīng)大量研究表明，“黑色食品”保健功效除與其所含的三大營(yíng)養(yǎng)素、維生素、微量元素有關(guān)外，其所含黑色素類(lèi)物質(zhì)也發(fā)揮了特殊的積極作用 。如黑色素具有清除體內(nèi)自由基、抗氧化、降血脂、抗腫瘤、美容等作用 。
同時(shí) ， 除了上面說(shuō)到的素食外，我們還有一些黑色的魚(yú)類(lèi)可供大家選擇 。
泥鰍：味甘性平，有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效 。泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩 ， 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高 ， 其滑涎有抗菌消炎的作用 。可治濕熱黃疸、小便不利、病后盜汗等癥 。
鱔魚(yú)：味甘性溫 。具有補(bǔ)虛損、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨的功效，主治癆傷、風(fēng)寒濕痹、產(chǎn)后惡露不凈、下痢膿血、痔瘺 。可清湯煮、清蒸或入藥膳，以肉為丸沸水清汆 。外用搗敷或剖片貼敷 。
【小雪節(jié)氣吃什么好 黑色食物御寒保暖】鯉魚(yú)：味甘性平 。具有利水、消腫、下氣、通乳的功效，主治水腫脹滿、腳氣病、黃疸、咳嗽氣逆、乳汁不通 。可清湯煮、清蒸、糖醋或煨 。
鯽魚(yú)：味甘性平 。具有健脾利濕的功效，主治脾胃虛弱、納少無(wú)力、痢疾、便血、水腫、淋證、癰腫、潰瘍 。可清湯煮、清蒸、煎或入藥膳，入丸散劑，外用搗敷 。
黑色食品小貼士：
黑色食品是指含有天然黑色素的動(dòng)植物食品，不論是動(dòng)物還是植物，由于含有天然黑色素，其色澤均呈烏黑或深紫、深褐色 。有些品種外皮烏黑;有的品種一黑到底，表里如一，如黑米、黑芝麻、黑木耳、香菇、紫菜、海帶及烏骨雞等 。人工生產(chǎn)的黑色食品，其目的是為了刺激人們的食欲，如烏梅、豆豉、醬油、松花蛋等 。
目前黑色食品的概念、范圍目前國(guó)內(nèi)外沒(méi)有一個(gè)嚴(yán)格的劃分 。廣東農(nóng)科院生物技術(shù)所是國(guó)內(nèi)較早專(zhuān)項(xiàng)研究黑色食品的科研機(jī)構(gòu)，曾將黑色食品定義為自然顏色相對(duì)較深、營(yíng)養(yǎng)較豐富、結(jié)構(gòu)較合理、具有一定調(diào)節(jié)人體生理功能的食物，經(jīng)科學(xué)加工而成的一類(lèi)食品，即強(qiáng)調(diào)黑色食品的自然性、營(yíng)養(yǎng)性、功能性和科學(xué)性，將醬油等也顯現(xiàn)出黑色的食品排除在黑色食品概念之外 。
在國(guó)外，“黑色食品”是指兩個(gè)方面：一是具有黑顏色的食品;二是粗纖維含量較高的食品 。常見(jiàn)的黑色食品有黑芝麻、黑豆、黑米、黑蕎麥、黑棗、黑葡萄、黑松子、黑香菇、黑木耳、海帶、烏雞、黑魚(yú)甲魚(yú)等 。
有的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家根據(jù)食品的天然顏色和營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系 ， 把食物分成四大類(lèi)：一是以白米、白面和白糖等為代表的白色食品 ， 其營(yíng)養(yǎng)成分主要是高淀粉、高糖等碳水化合物;二是以豬肉、牛肉、羊肉、雞肉和兔肉等為代表的紅色食品 ， 其主要成分為高蛋白、高脂肪;三是以青萊、青瓜、青果等為代表的青色食品 ， 其主要成分為多種維生素和纖維素;四是以黑米、黑豆、甲魚(yú)、黑木耳、黑蘑菇等為代表的黑色食品，富含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、維生素 。
結(jié)語(yǔ)：原來(lái)食用黑色食物有這么多好處，可以說(shuō)黑色食物是養(yǎng)生必備?。?大家要想有個(gè)健康身體可要多多關(guān)注哦~

    推薦閱讀