熗生菜怎么做
1、準(zhǔn)備好用料：生菜200g，食鹽、醋、雞精、姜、蒜、花椒、生抽各適量 。
【熗生菜怎么做】2、將生菜洗凈用淡鹽水浸泡后瀝干水分 。
3、用鹽，生抽，白糖，醋調(diào)成味汁 。
4、鍋燒熱放油 ， 放入干辣椒段，蒜茸，姜末和花椒爆香后關(guān)火 。
5、鍋中加入生菜 ， 再將調(diào)好的味汁倒入 。拌勻即可 。
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