英國波士頓科學(xué)研究院學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),食用水果和蔬菜不僅有益身體健康,還對心理健康有益 。
研究人員邀請1.4萬名年滿16歲的志愿者參與實驗,在實驗中,志愿者們共食用800噸蔬菜和水果 。結(jié)果發(fā)現(xiàn) , 人們吃的蔬菜或水果越多,他們就感到越幸福 。
【多食水果對心理健康有益處】研究人員認為,心理健康與多項因素有關(guān),包括道德上的自我認知、自尊、樂觀的生活態(tài)度以及幸福感 。而在實驗過程中 , 沒有任何一個食用蔬菜的人感到痛苦 。
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