怎么做土豆炒肉好吃又簡(jiǎn)單 好吃又簡(jiǎn)單的土豆炒肉做法介紹
1、準(zhǔn)備兩個(gè)土豆，去皮洗干凈 。切薄片，冷水沖洗一下 。洗去多余的淀粉 。
2、起鍋燒水，水開下土豆，煮至七分熟 。撈出控干水分 。
3、起鍋燒油 。油熱倒入五花肉 。煸香 。
4、下入蔥段、小米椒，豆瓣醬 。炒出紅油 。
5、下入土豆片 ， 翻炒均勻 。再加雞精、鹽、蠔油、生抽調(diào)味 。
【怎么做土豆炒肉好吃又簡(jiǎn)單 好吃又簡(jiǎn)單的土豆炒肉做法介紹】6、翻炒至熟，出鍋即可 。
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