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六大食品標(biāo)簽含義模糊具誤導(dǎo)性

一、低糖 。美國食品和藥品管理局(FDA)規(guī)定標(biāo)簽要么是“無糖”,要么是“含糖”,沒有“低糖”或“微甜”的概念 。所謂微甜的食品,含糖量一點(diǎn)也不低 。
二、富含纖維 。這些是一種名為“獨(dú)立纖維”的添加成分,并不能起到健康保健作用 。只有真正從蔬果和谷物中提取的纖維,才是人體必備的營養(yǎng)素 。
三、增強(qiáng)免疫力 。食品生產(chǎn)商巧妙地使用增強(qiáng)免疫力來迷惑消費(fèi)者 。要么是補(bǔ)充維C,要么是補(bǔ)充鈣鐵鋅硒,總之都能增強(qiáng)免疫力 。這是一些沒有什么具體保健功效的食品 , 其實(shí)只能提供熱量,與免疫力根本不沾邊 。
【六大食品標(biāo)簽含義模糊具誤導(dǎo)性】四、真正水果加工而成 。我們常常發(fā)現(xiàn),一些飲品中常常寫著“純正水果”加工,含有真正的果肉 。調(diào)查發(fā)現(xiàn),真正水果在這些飲品中含量很低,甚至沒有 。
五、全谷物 。許多食品,尤其是面包總是號稱全谷物 。化驗(yàn)結(jié)果顯示,其主要成分卻是精面粉 , 即便有谷物成分 , 其含量也相當(dāng)?shù)?。生產(chǎn)商把這些食品的表面顏色和質(zhì)地做得像全谷物一樣 , 以迷惑消費(fèi)者 。
六、純天然 。一些飲品打著純天然的旗號進(jìn)行宣傳 , 這些飲品并非如宣傳得那樣天然 , 而是主要靠糖漿加工而成 。

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