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5種維生素最不應服

生活百科 維生素

據360常識網報道，以下是人們最不應服用的五種維生素(除非醫生建議服用)：
1、維生素C
1970年化學家萊納斯·波林出版了一本書，建議大劑量服用維生素C以預防感冒 。但實際上維生素C無法預防或治療感冒 。并且，盡管維生素C大體上是安全的，但2000毫克或以上的大劑量會增加患腎結石的風險 。維生素C在許多新鮮水果和蔬菜中的含量很豐富 。
2、維生素A和β-胡蘿卜素
維生素A、C和E都是抗氧化劑，因所謂的抗癌特性而受到推崇 。但相關證據不支持這一點 。在美國國家癌癥研究所支持的一項大型研究中，服用維生素A的吸煙者比不服用的吸煙者患肺癌的幾率更高 。并且過多的維生素A可能產生毒性和多種副作用 。
3、維生素E
長期以來一直被商家當抗癌藥兜售的維生素E是很受歡迎的補充劑 。2012年對35533名男性所做的一項大型研究發現 ， 服用維生素E的男性患癌的風險上升了 。在約翰斯·霍普金斯大學所做的一項規模更大的研究中，埃德加·米勒和勞倫斯·阿佩爾發現 ， 大體上服用維生素E的人的死亡風險更高 。
4、維生素B6
許多食物中都有維生素B(B6和B12等)，缺乏維生素B的現象很少見 。長期服用B6補充劑可能對人體有害 ， 美國國家衛生研究院在網站上如此解釋：“人幾乎不會從食物中攝取過量維生素B6 。但通過補充劑攝取大量維生素B6 ， 時間長達一年甚至以上 ， 可能會對神經造成嚴重損害，導致人無法控制自己的動作 。”
5、復合維生素
【5種維生素最不應服】近40%的美國人服用復合維生素 。一項大型研究在25年的時間里追蹤了38772名女性，結果卻發現 ， 總體而言 ， 長期服用復合維生素、維生素B6、葉酸、鐵、鎂、鋅和銅的人死亡風險上升了 。必須承認，死亡是個相當糟糕的結果 。

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