紅薯到底是不是減肥的
【紅薯到底是不是減肥的】紅薯含熱量低 ， 且頗具飽腹感，無論是用作主食還是副食，都是一種良好的減肥食品 。不要認為紅薯甜甜的 ， 就認定它含糖量高！紅薯的營養表：每100克紅薯含脂肪僅為0.2克 ， 是大米的1/4 。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者 。除此之外 ， 紅薯還含有均衡的營養成分 。如維生素A、B、C，纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素 ， 其中纖維素對腸道蠕動能起到良好的刺激作用，促進排泄暢通 。同時 ， 由于纖維結構在腸道內無法被吸收 ， 有阻擾糖類變成脂肪的特殊功能 。故而 ， 營養學家稱紅薯為營養最平衡的保健食品，也是最理想又花費不大的減肥食品 。
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