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年底聚會喝啤酒 挑選適合自己的啤酒
如何挑選適合自己的啤酒?
1、生啤酒
比較適于瘦人飲用,生啤酒(即鮮啤酒)是沒有經(jīng)過巴氏殺菌的啤酒 。生啤酒中的鮮酵母可以促進胃液分解,增進食欲,加強消化,增加營養(yǎng),對瘦人增強體質(zhì)、增加體重也是有好處的 。
2、低醇啤酒
低醇啤酒利用特制的工藝令酵母不發(fā)酵糖,只產(chǎn)生香氣物質(zhì) , 除了酒精,啤酒的各種特性都具備,滋味、口感都很好 。低醇啤酒含有多種微量元素,具有很高的營養(yǎng)成分 。人喝了這種啤酒不容易“上頭” 。適合于從事特種工作的人飲用,如駕駛員、演員等 。
3、熟啤酒
經(jīng)過巴氏殺菌后的啤酒就成了熟啤酒,因為酒中的酵母已被加溫殺死,不會繼續(xù)發(fā)酵,穩(wěn)定性較好,不會在胃中繼續(xù)繁殖,所以胖人飲用較為適宜 。
4、干啤酒
這種啤酒源于葡萄酒 , 酒中所含的糖的濃度不同,把糖降到一定的濃度之下,就叫干啤酒 。適合怕發(fā)胖和有糖尿病的病人飲用 。
5、無醇啤酒
普通的啤酒酒精度是3、5%左右,無醇啤酒一般酒精度控制在1%以下,不是說一點酒精含量都沒有 。這類啤酒屬于低度啤酒,所以很適于婦女、兒童和老弱病殘者飲用 。
6、運動啤酒
【年底聚會喝啤酒 挑選適合自己的啤酒】 顧名思義是供運動員們飲用的 , 它也是啤酒家族的新成員 。運動啤酒除了酒精度低以外,還含有黃芪等15種中藥成分,能大大加快運動員在劇烈運動后恢復體能的速度 。
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