鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇 , 可以防治動脈硬化、冠心病,因此,多吃魚可以健康長壽 。鯉魚味甘、性平 , 具有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣之功效 。

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女性經(jīng)期的美容養(yǎng)血粥
女性經(jīng)期的美容養(yǎng)血粥
今天為大家介紹幾種粥品,既養(yǎng)胃,又能有養(yǎng)血補(bǔ)血的作用,改善貧血女性面青口唇白的情況 , 重新?lián)碛泄馄G照人的靚麗面容 。
鯉魚阿膠粥
原料:粳米100克,鯉魚200克、阿膠20克、大蔥3克,姜3克、桂皮2克、鹽1克 。
制法:將糯米淘洗干凈 , 用冷水浸泡3小時,撈出,瀝干水分 。鯉魚刮鱗去鰓,去除內(nèi)臟,洗凈后切塊,放入鍋中 , 加入適量冷水煎湯 。將糯米放入鍋中,加入冷水約1000毫升,用旺火燒沸,放入阿膠、魚湯汁和桂皮,用小火慢煮,等糯米熟爛,湯濃稠時,放入蔥末、姜絲、鹽調(diào)味,即可盛起食用 。
功效:鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病,因此 , 多吃魚可以健康長壽 。鯉魚味甘、性平 , 具有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣之功效,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益 。粳米有補(bǔ)中益氣 , 健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒 , 食欲不佳等癥狀也有不錯的療效 。
首烏粳米粥
原料:首烏60克 , 紅棗3-5枚,粳米100克 。
制法:先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可 。熱溫服 。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋 。
功效:補(bǔ)肝益腎 , 養(yǎng)血理虛 。
豆腐豬血湯
原料:豆腐250克,豬血(羊血、牛血也可)400克 , 大棗10枚 。
制法:將大棗洗凈,與豆腐、豬血同放入鍋中,加適量水,煎煮成湯 。
功效:補(bǔ)血,適用于婦女產(chǎn)后貧血 。
紅棗桂圓粥
原料:龍眼肉15克 , 紅棗3-5枚,粳米100克 。同煮成粥 , 熱溫服 。
功效:養(yǎng)心補(bǔ)脾,滋補(bǔ)強(qiáng)壯 。
黃芪雞汁粥
原料:重1000~1500克的母雞1只,黃芪15克,大米100克 。
【女性經(jīng)期的美容養(yǎng)血粥】 制法:將母雞剖洗干凈濃煎雞汁 , 將黃芪煎汁,加入大米100克煮粥 。
功效:益氣血、填精髓 , 適用于體虛、氣血雙虧、營養(yǎng)不良的貧血患者 。
豬肝粥
原料:豬肝(羊肝、牛肝、雞肝均可)100~150克 , 大米100克 , 蔥、姜、油、食鹽各適量 。
制法:將動物肝洗凈切成小塊,與大米、蔥、姜、油、鹽一起入鍋,加水約700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食 。
功效:補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目,適用于氣血虛弱所致貧血、夜盲癥、目昏眼花等 。
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