【大寒節(jié)氣養(yǎng)生吃什么好?】

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大寒節(jié)氣養(yǎng)生吃什么好?
大寒還是容易遭受風(fēng)邪和寒邪的侵襲的 。所以御寒仍然不能疏忽 。那么大寒節(jié)氣養(yǎng)生吃什么好?小編建議大家在大寒節(jié)氣養(yǎng)生多吃“三冬”食物 。什么是“三冬”食物呢?既是冬甘蔗、冬棗、冬瓜 。
冬甘蔗
冬甘蔗能補(bǔ)血潤燥,不但提神,還能清熱、下氣、補(bǔ)肺益胃 。甘蔗含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素 , 其中鐵含量特別多,素有“補(bǔ)血果”的美稱 。入冬后,很多上班族常會(huì)感到頭暈嗜睡,反應(yīng)能力下降 , 這時(shí)吃些甘蔗就大有益處 。
冬棗營養(yǎng)非常豐富,含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,維生素C含量尤其豐富,有“活維生素丸”之美譽(yù) 。冬棗可解毒保肝、防治心血管病、提高人體免疫力,預(yù)防感冒 。
冬瓜
冬瓜的膳食纖維很多 , 可幫助降低血糖 , 降低體內(nèi)膽固醇,降血脂,防止動(dòng)脈粥樣硬化 。冬瓜鉀鹽含量高,鈉鹽含量低,對(duì)高血壓患者而言也是不錯(cuò)的食療佳品 。
冬棗——提高人體免疫力
冬棗營養(yǎng)價(jià)值為百果之冠 , 有“百果王”之稱 。冬棗含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,維生素C含量尤其豐富,可提高人體免疫力 , 預(yù)防感冒 。此外,它還含有豐富的糖類以及環(huán)磷酸腺苷等,能減輕各種化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害,有效保護(hù)肝臟 。
冬季時(shí)選擇屬性溫?zé)岬氖澄锘蛩幉倪M(jìn)補(bǔ),在飲食上可多吃紅色蔬果和辛溫的食物 。如紅辣椒、紅棗、胡蘿卜、紅蘋果等紅色蔬果能使人體增加熱能,讓身體血液循環(huán)順暢、氣血活絡(luò),能達(dá)到御寒的作用:
蔬果:韭菜、紫蘇、青椒、芥菜、甘藍(lán)、辣椒、洋蔥、南瓜、荔枝、桃子、龍眼、蔥、姜、蒜等 。
肉類:羊肉、牛肉、蝦、海參、牡蠣、鰻魚、鹿肉、雞肝等含有豐富脂質(zhì)和蛋白質(zhì)等肉品 。
其他:糙米、高粱、芝麻,以及松子、腰果、胡桃、栗子等核果類的食品 。
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