對(duì)于養(yǎng)生粥很多朋友都比較的喜歡,養(yǎng)生粥的種類也有很多 , 黑米紫薯粥就是其中的一種,由于味道軟糯,深受老人和孩子的喜愛,平常在家我們都是經(jīng)常吃的 。那黑米紫薯粥的功效與做法是什么?這個(gè)問題是大家想知道的,下面就關(guān)于這個(gè)問題為大家簡(jiǎn)單的介紹一下,希望可以幫助到大家 。
黑米紫薯粥的功效與做法是什么?
黑米紫薯粥的功效:
1、黑米可以健身暖胃 , 同時(shí)也可以名目活血 。
2、黑米含有豐富的維生素C、胡蘿卜素以及葉青素等 。
3、紫薯含很有豐富的鐵、鈣、硒等,抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長(zhǎng),預(yù)防胃癌、肝癌等疾病的發(fā)生 。
4、紫薯含有豐富的維生素A、B、C等,這些都是人體所必須的營(yíng)養(yǎng)素 。
【黑米紫薯粥的功效與做法是什么】5、紫薯含有豐富的纖維素,可以促進(jìn)消化,改善腸胃功能,防止腸胃道疾病的發(fā)生 。
6、紫薯含有豐富的蛋白質(zhì),同時(shí)包括8種氨基酸,易被人體消化和吸收 。
黑米紫薯粥的做法:
1、先將紫薯洗干凈,然后再削皮切成小塊 。
2、黑米和大米淘洗后加水放進(jìn)內(nèi)鍋加入紫薯大火燒開 。
3、燒開5分鐘左右合上外鍋的蓋后熄火 , 馬上把內(nèi)鍋移進(jìn)外鍋,并鎖上扣 。
4、40-50分鐘即可食用 , 食用前用勺子攪拌下 。
上文就是關(guān)于黑米紫薯粥的功效與做法是什么的簡(jiǎn)單介紹,希望可以幫助到大家 。常喝養(yǎng)生粥,對(duì)于身體的調(diào)養(yǎng)是很有幫助的 , 尤其是對(duì)于老人和孩子 。食補(bǔ)的方式是最好的養(yǎng)生方法,對(duì)于一些疾病也有著很不錯(cuò)的輔助治療,朋友們一定要了解 。
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