維生素C是人體必不可缺少的維生素之一，對(duì)人體的健康有重要的作用，那么關(guān)于維生素C的相關(guān)知識(shí)大家又了解多少呢？是不是很清楚，明白呢？下面為大家介紹一下維生素C的作用概要：
1、合成Collagen（膠原蛋白）-以形成軟骨、骨質(zhì)、牙釉質(zhì)及血管上皮的重要基質(zhì) 。
2、促進(jìn)脯胺酸轉(zhuǎn)變?yōu)闅涓匪嶂磻?yīng)，而氫脯胺酸為構(gòu)成膠原重要成分之一，因此維生素C可促進(jìn)膠原之生成 。
3、維持結(jié)締組織之正常-因?yàn)槟z原是構(gòu)成結(jié)締組織之細(xì)胞間質(zhì) 。
4、參加體內(nèi)氧化還原反應(yīng)-維生素C可參加酪胺酸及某些物質(zhì)的氧化反應(yīng) 。
5、制造腎上腺類固醇激素 。
6、增進(jìn)傷口愈合及增加對(duì)受傷及感染等壓力的感受力 。
7、在受感染、發(fā)熱時(shí)，此維生素之損失亦隨之增加，故其對(duì)刺激之反應(yīng)扮演重要角色 。
8、解毒作用；
9、改善心肌功能 ， 減低毛細(xì)血管脆性，增加機(jī)體抵抗力；
10、對(duì)抗游離基，有助于防癌，降低膽固醇，防止壞血病 。
維生素C是好東西，但也不能過量，
若是只想預(yù)防壞血?。刻煨枰父齪量說奈谻就夠了 。正常情況下，60毫克也足夠在肝臟中留有一定儲(chǔ)備了 。但為了滿足人體的最佳狀態(tài)和預(yù)防慢性病的需要，目前多數(shù)國(guó)家的推薦量是100毫克 ， 如果靠天然水果蔬菜來供應(yīng)，吃到100毫克的維生素C已經(jīng)有點(diǎn)辛苦了，吃到1000毫克的可能性幾乎為零 。不過，服用藥片倒是很簡(jiǎn)單 ， 只要吃10粒酸溜溜的維生素C小藥片，就可以達(dá)到1000毫克的水平了，費(fèi)用只有大約3毛錢 。
【維生素C對(duì)身體的作用及安全服用】維生素C對(duì)身體的作用及安全服用知識(shí)就講解這么多，希望對(duì)您有幫助，我們?cè)谄匠Ｉ钪袘?yīng)該注意維生素C的攝入，不挑食，積極攝取各種身體所必須的元素，擁有一個(gè)健康的身體，為社會(huì)創(chuàng)造出更多的財(cái)富 。
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