相信大家對(duì)于馬齒莧肯定不會(huì)陌生吧,馬齒莧是一種常見(jiàn)的野菜,馬齒莧不但可以食用而且還有很好的藥用功效,經(jīng)常吃馬齒莧可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,所以馬齒莧深受人們的喜愛(ài) 。馬齒莧有很好的清熱解毒和祛濕的作用,常吃馬齒莧還可以起到解毒的作用,馬齒莧有很多種吃法 , 最簡(jiǎn)單的一種吃法就是用馬齒莧來(lái)泡茶 。
馬齒莧泡茶有什么好處?能長(zhǎng)時(shí)間喝馬齒莧水嗎?我們家鄉(xiāng)有個(gè)習(xí)俗,在進(jìn)入伏天的時(shí)候采摘馬齒莧曬干,泡水能夠起到清熱解毒、祛濕止帶功效 。
馬齒莧性寒 , 味甘酸;入心、肝、脾、大腸經(jīng) 。有清熱解毒、祛濕止帶功效,適用于濕熱下注、帶下色黃、黏稠味臭、小便短黃、口渴口苦、舌紅苔黃、脈滑者,亦可用于濕熱泄瀉、痢疾等 。能驅(qū)蟲功效 , 適用于小兒鉤蟲病 。
馬齒莧為寒涼之品 , 脾胃虛弱、大便泄瀉及孕婦忌食;忌與胡椒、該粉、鱉甲同食 。
馬齒莧是一種常見(jiàn)的野菜,在中藥房可以買到干品,馬齒莧可清熱解毒,還能緩解腹瀉 , 夏天如果肚子有點(diǎn)脹氣或輕微腹瀉,不妨吃些馬齒莧 。前幾天我肚子著涼,吃了一頓涼拌馬齒莧后腹瀉和腹脹都沒(méi)了,只剩下一點(diǎn)腸鳴 。
新鮮的馬齒莧最好涼拌吃,即將馬齒莧洗凈放在開水中焯一下,出鍋切碎,將生大蒜搗成蒜泥 , 然后把馬齒莧與蒜泥放在同一容器內(nèi),根據(jù)個(gè)人口味加入少許鹽和味精,拌勻后入盤再滴入幾滴香油即可食用 。
馬齒莧具有解毒、抑菌消炎、利尿止痢、潤(rùn)腸消滯、明目等藥效 。
有三種人要避免吃馬齒莧:
一、腹部受寒引起腹瀉的人;
二、孕婦.馬齒莧是滑利的,有滑胎的作用;
【馬齒莧泡茶的功效】三、如果你在吃中藥,藥方里有鱉甲,要注意馬齒莧與鱉甲相克 , 不要同服.
在上面的文章里面我們介紹了什么是馬齒莧 , 我們知道馬齒莧是一種藥食同源的野菜,經(jīng)常吃馬齒莧可以起到很好的養(yǎng)生保健功效,馬齒莧有很多種吃法 , 我們不但可以用馬齒莧來(lái)煮湯而且也可以用馬齒莧來(lái)涼拌,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了馬齒莧泡茶的功效 。
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