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六種天然降血脂的食物助你遠(yuǎn)離“三高”

現(xiàn)代人生活水平提高了,從過(guò)去的“咸魚(yú)青菜”到了如今的“大魚(yú)大肉”,高脂、高糖、高熱量食物常常擺滿(mǎn)餐桌,長(zhǎng)此以往 , 容易導(dǎo)致血脂升高 。高血脂可謂是威脅現(xiàn)代人健康的“富貴病”,會(huì)引起許多并發(fā)癥 。想要遠(yuǎn)離高血脂,降脂的食物一定要加入你的菜單中 。那么究竟吃什么降血脂最好?

六種天然降血脂的食物助你遠(yuǎn)離“三高”

文章插圖
六種天然降血脂的食物助你遠(yuǎn)離“三高”
6大降血脂食物:
1. 茄子
茄子含有多種維生素,特別是紫茄中含有較多的維生素P,能增強(qiáng)細(xì)胞黏著性,提高微血管彈性 。醫(yī)學(xué)研究表明,茄子能降低膽固醇,還能防止高脂血癥引起的血管損害,可輔助治療高血壓、高脂血癥、動(dòng)脈硬化等病癥 。
2. 毛豆
毛豆中的脂肪含量明顯高于其它種類(lèi)的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,可以改善脂肪代謝 , 有助于降低人體中甘油三酯和膽固醇 。另外,毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用 。
【六種天然降血脂的食物助你遠(yuǎn)離“三高”】 3. 薏仁
薏仁能降低血脂及血糖,促進(jìn)新陳代謝,有利尿作用 。且薏仁熱量比較低,吃了不容易肥胖;其豐富的水溶性纖維,可以緩解便秘狀況,清除體內(nèi)堆積毒素 。
4. 大蒜
大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物,除了這個(gè)功效以外,大蒜中含有的揮發(fā)性辣味素,還可清除積存在血管中的脂肪 , 有明顯的降低膽固醇的作用 。
5. 綠豆芽
綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物,而在它發(fā)芽過(guò)程中,維生素C可達(dá)到綠豆原含量的六七倍之多 。大量維生素C可促進(jìn)膽固醇排泄,防止其在動(dòng)脈內(nèi)壁沉積 。綠豆芽的膳食纖維,能幫助清除體內(nèi)垃圾,還可以與食物中的膽固醇相結(jié)合,并將其轉(zhuǎn)化為膽酸排出體外,從而降低膽固醇水平 。
6. 胡蘿卜
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),胡蘿卜中含有大量的生物鉀,鉀進(jìn)入血液后,能將血液中的油脂乳化,同時(shí)能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”,并將這些“垃圾”排出體外 。達(dá)到降血脂、“清潔”血管、增加血管彈性的效果 。

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