據(jù)研究，瘦肉中含維生素b的成分，而維生素b在人體內(nèi)停留的時(shí)間很短，吃肉時(shí)再吃點(diǎn)大蒜，不僅可使維生素b的析出量提高數(shù)倍，還能使它原來溶于水的性質(zhì)變?yōu)槿苡谥男再|(zhì)，從而延長維生素b在人體內(nèi)的停留時(shí)間，這樣對(duì)促進(jìn)血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞、增加體質(zhì)等都有重要的營養(yǎng)意義 。
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芝麻配海帶可美容-營養(yǎng)食品搭配法
營養(yǎng)食品搭配法
有的食物搭配起來有意想不到的收獲哦，下面快來一起學(xué)習(xí)吧！
糙米配咖啡：
把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可飲用，糙米營養(yǎng)豐富，對(duì)醫(yī)治痔瘡，便秘、高血壓等有較好的療效；咖啡能提神，拌以糙米 ， 更具風(fēng)味 。
【芝麻配海帶可美容-營養(yǎng)食品搭配法】 鴨肉配山藥：
老鴨既可補(bǔ)充人體水分又可補(bǔ)陰并可清熱止咳 ， 山藥的補(bǔ)陰之力更強(qiáng)，與鴨肉共食，可消除滑膩 ， 補(bǔ)肺效果更佳 。
鯉魚配米醋：
鯉魚本身有滌水之功，人體水腫除腎炎外大都是濕腫，米醋有利濕的功能，若與鯉魚共食 ， 利濕的功能倍增 。
豬肉配大蒜：
據(jù)研究，瘦肉中含維生素b的成分，而維生素b在人體內(nèi)停留的時(shí)間很短 ， 吃肉時(shí)再吃點(diǎn)大蒜，不僅可使維生素b的析出量提高數(shù)倍，還能使它原來溶于水的性質(zhì)變?yōu)槿苡谥男再|(zhì)，從而延長維生素b在人體內(nèi)的停留時(shí)間，這樣對(duì)促進(jìn)血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞、增加體質(zhì)等都有重要的營養(yǎng)意義，因此，吃肉的時(shí)候，別忘了吃幾瓣大蒜 。
雞肉配栗子：
雞肉補(bǔ)脾造血 ， 栗子健脾，脾健則有利于吸收雞肉的營養(yǎng)成分，造血機(jī)能也隨之增加 。若用老母雞煨栗子效果更佳 。
芝麻配海帶：
把它們放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用 。因?yàn)橹ヂ槟芨纳蒲貉h(huán)，促進(jìn)新陳代謝，其中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的功能，維生素e又能防衰老 。海帶含有鈣和碘，能對(duì)血液起凈化作用 。促進(jìn)甲狀腺素的合成 ， 兩者合一，效果倍增 。
豬肝配菠菜：
豬肝、菠菜都具有補(bǔ)血的功能，一葷一素，相輔相成，對(duì)治療貧血有奇效 。
豆腐配蘿卜：
豆腐含有豐富的植物蛋白，但多食會(huì)引起消化不良 ， 蘿卜特別是白蘿卜有消食化積的功能，兩者合用有助于胃腸道的消化吸收 。
牛肉配土豆：
牛肉營養(yǎng)價(jià)值高，并有健脾胃的作用 。但牛肉粗糙，有時(shí)會(huì)破壞胃粘膜，土豆與之同煮，不但味道好，且土豆含有豐富的維生素，能起到保護(hù)胃粘膜的作用 。
百合配雞蛋：
有滋陰潤燥、清心安神的功效 。中醫(yī)認(rèn)為 ， 百合清痰水、補(bǔ)虛損，而蛋黃則能除煩熱，補(bǔ)陰血，二者加糖調(diào)理 ， 效果更佳 。
羊肉配生姜：
羊肉補(bǔ)陽生暖，生姜驅(qū)寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同時(shí)還可驅(qū)外邪，并可治寒腹痛 。
甲魚配蜜糖：
不僅甜味上口 ， 鮮美宜人，而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素，并含有本多酸、硅酸等，實(shí)為不可多得的強(qiáng)身劑，對(duì)心臟并腸胃并貧血均有療效，還能促進(jìn)生長 ， 預(yù)防衰老 。
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