有人認(rèn)為,豬皮、雞皮、雞爪中的膠原蛋白較高,可以幫助人體皮膚的改善 , 甚至有的愛美人士喜歡購買口膠原蛋白膠囊服用 。營養(yǎng)專家對此表示,這是人們對于營養(yǎng)認(rèn)識(shí)的誤區(qū) 。
【吃豬皮能美容養(yǎng)顏是真的嗎?】

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吃豬皮能美容養(yǎng)顏是真的嗎?
吃豬皮能美容養(yǎng)顏是真的嗎?
有人認(rèn)為,豬皮、雞皮、雞爪中的膠原蛋白較高,可以幫助人體皮膚的改善,甚至有的愛美人士喜歡購買口膠原蛋白膠囊服用 。營養(yǎng)專家對此表示,這是人們對于營養(yǎng)認(rèn)識(shí)的誤區(qū) 。其實(shí)人體并不能直接吸收蛋白質(zhì) , 換句話說,即便口服高純度的膠原蛋白或者吃豬皮,當(dāng)膠原蛋白進(jìn)入人體后 , 會(huì)在氨基酸的作用下重新分解再合成新的蛋白質(zhì) 。因此,吃入肚子的膠原蛋白可能被重新組合成新的蛋白質(zhì),“你花大價(jià)錢購買的膠原蛋白最后也有可能被合成了指甲 。”
想要白里透紅的皮膚吃什么?
白里透紅的皮膚在營養(yǎng)學(xué)中看來,無非是皮下脂肪增加后使皮膚緊繃、水分充足的效果 。因此,吃魚肉、豬肉也可以美容 。首先,魚肉屬于完全蛋白質(zhì),它的質(zhì)量較高,被重新分解合成新的膠原蛋白的機(jī)率,比屬于不完全蛋白質(zhì)的豬皮、雞皮高 。再攝入些脂肪的食物 , 可以增加皮下脂肪的厚度 , 否則脂肪量少的皮膚會(huì)缺乏飽和性和水嫩度 。而且,單就膠原蛋白來說,其實(shí)多吃水果補(bǔ)充維生素C更容易使人體合成膠原蛋白 。
豬皮燉花生真的美容豐胸嗎?
美容豐胸名菜“豬皮燉花生”有一定的道理 , 但是,起到美容豐胸作用是兩者搭檔的結(jié)果 。營養(yǎng)專家解釋說 , 維生素E是一種很強(qiáng)的抗氧化劑 , 它可以中斷自由基的連鎖反應(yīng),保護(hù)細(xì)胞膜的穩(wěn)定性 , 在美容上的用途很多 , 可以祛雀斑、鎖水、防皺等 。而花生中的維生素E含量相對較高,但同時(shí)維生素E屬于脂溶性較高的化合物 , 在花生與豬皮一起燉湯時(shí) , 利用豬皮中的脂肪含量幫助提高維生素E的吸收率 , 達(dá)到美容的食療效果,此外,豬皮的脂肪又能相對增加胸部的脂肪,豐胸美容一舉兩得 。
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