冰淇淋面包甜品杯冰淇淋面包甜品杯如何做

1、主料：面包片1片，冰淇淋150克。
2、輔料：細(xì)砂糖30克，水35克，朗姆酒10毫升，酒漬蔓越莓20克。
3、酒漬蔓越莓是我自制的，做法很簡(jiǎn)單，將蔓越莓干清洗干凈浸泡在朗姆酒中3、4個(gè)小時(shí)即可；先制作蔓越莓朗姆酒糖漿，將細(xì)砂糖和水一起倒入鍋中。
4、小火加熱至糖融化，關(guān)火。
5、將糖水倒至容器中晾涼。
6、然后加入浸泡過蔓越莓干的朗姆酒。
7、可以看到酒液懸浮在上層。
8、攪勻即可。
9、取一片面包。
10、切成1厘米的方形小丁。
11、取出一個(gè)透明杯子，在杯子底部倒入冰淇淋。
12、夾一塊面包丁，在朗姆酒糖漿中蘸一下。
13、擺放在杯子底部冰淇淋的表面。
14、在面包丁的間隙中放入酒漬蔓越莓。
15、在表面鋪一層冰淇淋。
16、然后繼續(xù)之前的操作，蘸糖漿擺放面包丁。
【冰淇淋面包甜品杯冰淇淋面包甜品杯如何做】17、擺放蔓越莓。
18、鋪冰淇淋，直至將杯子填滿，可直接食用，也可稍微冰凍一下再食用。

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