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夏天喝什么茶好?夏天喝茶的注意事項(xiàng)

茶水放久了 , 不僅會(huì)失去維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,且易發(fā)餿變質(zhì) , 甚至茶水中的鞣酸還會(huì)成為刺激性很強(qiáng)的氧化物,易傷脾胃,尤其是夏天,會(huì)引起胃腸炎癥 。

夏天喝什么茶好?夏天喝茶的注意事項(xiàng)

文章插圖
夏天喝什么茶好?夏天喝茶的注意事項(xiàng)
夏天喝什么茶好
比起飲料 , 夏天喝茶清熱解渴的功效更受到專家的推薦 。那么夏天適合喝什么茶呢?專家認(rèn)為考慮夏天喝什么茶好,不但要根據(jù)夏天的氣候特征和茶葉性質(zhì),個(gè)人的體質(zhì)也很重要的因素 。下面就是夏天適合喝什么茶的詳細(xì)內(nèi)容 。
姜茶
夏天,人體實(shí)際上是外熱內(nèi)寒的 , 再加上夏天人們喜歡吃冷的食物,喜歡待在陰涼的環(huán)境中,所以容易損傷脾胃 , 引發(fā)腹痛、腹瀉等疾玻此時(shí),就需要吃點(diǎn)熱性的東西,來(lái)調(diào)理一下脾胃 。紅糖姜茶不僅具有緩解痛經(jīng)的作用 , 還有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效 。產(chǎn)婦、脾胃虛寒的人都可以喝 。
花茶
炎熱的夏天里,祛暑解暑是必不可少的,民間也流傳著夏飲綠茶之說(shuō),有的人卻認(rèn)為“寧品三朵花 , 不飲二兩茶” 。夏天宜選擇能消暑解渴的涼性花茶來(lái)飲用,但是脾胃虛弱的朋友則不宜 。夏天喝什么花茶好,可根據(jù)花茶的屬性選擇,脾胃虛弱的朋友就可以考慮比較中性或者微溫的花茶 。
白茶
【夏天喝什么茶好?夏天喝茶的注意事項(xiàng)】 夏天經(jīng)常喝白茶的人 , 很少中暑 。專家認(rèn)為,這是因?yàn)榘撞柚泻卸喾N氨基酸,具有退熱、祛暑、解毒的功效 。白茶的殺菌效果也要強(qiáng)過(guò)綠茶 。美國(guó)紐約佩斯大學(xué)的米爾頓?斯奇芬伯博士最近指出,他和研究人員把白茶放入牙膏里 , 再涂在有細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)臺(tái)上 。實(shí)驗(yàn)證明,混合有白茶的牙膏,殺菌能力顯著增強(qiáng) 。因此,他認(rèn)為,多喝白茶有助于口腔的清潔與健康 。
黑茶
夏天喝黑茶營(yíng)養(yǎng)豐富 , 消暑清涼 , 健脾利胃,保證人的正常工作和身體健康 。夏天,人消化功能減弱,抵抗力降低,食物中細(xì)菌易滋生,食物變質(zhì)快 , 容易引起腸道疾?。?如腹瀉、急性腸炎、急性菌痢等 。自古以來(lái),安化民間就有一個(gè)治療腸胃炎的秘方,就是安化老黑茶 。
綠茶
夏天驕陽(yáng)高溫,溽暑蒸人,出汗多 , 人體內(nèi)津液消耗大 , 此時(shí)宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶 。綠茶味略苦性寒 , 具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能 。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營(yíng)養(yǎng)之效 。夏天很多的人有午休的習(xí)慣,到了中午如果不休息就會(huì)困,影響下午的工作質(zhì)量 。可以沖泡上一杯綠茶飲用,綠茶內(nèi)含有的咖啡堿能刺激中樞神經(jīng),增強(qiáng)思維,清醒頭腦,有提神的功效 。
紅茶
夏天飲紅茶能止渴消暑 , 是因?yàn)椴柚械亩喾宇悺Ⅴ鳖悺被帷⒐z等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),且剌激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺(jué)得滋潤(rùn),并且產(chǎn)生清涼感;同時(shí)咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡 。
夏天喝紅茶還有各種抗菌作用 , 并且預(yù)防感冒 。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用 。除預(yù)防感冒之外,還有人在因感冒而喉嚨痛的時(shí)候用紅茶漱口 。
夏天喝茶的注意事項(xiàng)
夏季炎熱,很多人喜歡飲茶消暑 。飲茶必須要講究科學(xué),夏季喝茶有好處也有禁忌,只有采取正確的飲茶方法才能有益健康,否則影響身體健康 。下面介紹在夏天飲茶時(shí)應(yīng)注意哪些 。
忌飲濃茶
茶水一般在人體內(nèi)能滯留3小時(shí)左右,而濃茶滯留時(shí)間更長(zhǎng) , 這樣茶堿在人體內(nèi)積聚過(guò)多 , 致使神經(jīng)功能失調(diào) 。由于茶葉中鞣酸的作用,可使腸黏膜分泌黏液功能下降,發(fā)生便秘 。茶量一般每天以5-10克,分2次泡飲為宜 。
忌空腹飲茶
古人曾說(shuō)“早時(shí)一杯茶,勝似強(qiáng)盜入窮家”,意即早晨空腹不宜飲茶 。因?yàn)榭崭癸嫴瑁瑳_淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,并影響對(duì)蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎癥 。
忌睡前飲茶
睡前兩小時(shí)最好不飲茶,否則會(huì)使精神過(guò)于興奮而影響入睡,甚至引起失眠 。老年人睡前飲茶,易致心慌不安、多尿,更會(huì)影響睡眠 。如因飲茶引起失眠,即使用安眠藥,也是無(wú)濟(jì)于事的 。
忌飲隔夜茶
茶水放久了 , 不僅會(huì)失去維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,且易發(fā)餿變質(zhì),甚至茶水中的鞣酸還會(huì)成為刺激性很強(qiáng)的氧化物,易傷脾胃,尤其是夏天,會(huì)引起胃腸炎癥 。

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